Recept
Saftig kyckling i ugn. Taget från bloggfamiljen.se/matplatsen.
ca10 st champinjoner
1 pkt bacon
5 dl vispgrädde
2 msk hackad timjan
2 msk hackad persilja
1 tsk salt
2 krm svartpeppar
4 st kycklingfiléer
Skär baconet i bitar och stek tillsammans med champinjonerna i en stekpanna. Tillsätt grädden, låt det puttra en stund. Lägg i kryddorna. Lägg kycklingen i en ugnsform och häll över den goda såsen. In i ugnen på 225 grader i ca 25 minuter. Jag hade pasta till men ha ris istället så ni får upp såsen ordentligt :) Jag hade i lite soya för jag tyckte inte det blev så mycket smak, man kan ju ha i en massa andra starka saker också.
ca10 st champinjoner
1 pkt bacon
5 dl vispgrädde
2 msk hackad timjan
2 msk hackad persilja
1 tsk salt
2 krm svartpeppar
4 st kycklingfiléer
Skär baconet i bitar och stek tillsammans med champinjonerna i en stekpanna. Tillsätt grädden, låt det puttra en stund. Lägg i kryddorna. Lägg kycklingen i en ugnsform och häll över den goda såsen. In i ugnen på 225 grader i ca 25 minuter. Jag hade pasta till men ha ris istället så ni får upp såsen ordentligt :) Jag hade i lite soya för jag tyckte inte det blev så mycket smak, man kan ju ha i en massa andra starka saker också.
Kommentarer
Trackback